关闭IIS（Internet Information Services）服务器可以通过以下步骤完成：
打开管理工具：点击开始菜单，在搜索栏中输入"Internet Information Services (IIS) Manager"，并点击打开对应的管理工具。
停止网站：在IIS管理工具中，展开左侧的服务器节点，然后展开“网站”节点。选择要停止的网站，右键点击并选择“停止”。如果需要停止多个网站，可以按住Ctrl键选择多个网站，然后右键点击并选择“停止”。
关闭应用程序池：在IIS管理工具中，展开左侧的服务器节点，然后展开“应用程序池”节点。选择要关闭的应用程序池，右键点击并选择“停止”。如果需要关闭多个应用程序池，可以按住Ctrl键选择多个应用程序池，然后右键点击并选择“停止”。
停止IIS服务：打开"控制面板"，选择"程序"，然后选择"启用或关闭Windows功能"。
关闭IIS服务：在"Windows功能"窗口中，找到"Internet Information Services"并取消勾选。然后点击确定按钮，Windows将关闭IIS服务。
确认关闭：重新启动计算机后，IIS服务器将完全关闭。
需要注意的是，关闭IIS服务器将停止正在运行的网站和应用程序。在关闭服务器之前，确保已经备份了所有重要的数据和配置文件，并通知相关用户和团队。另外，关闭IIS服务器可能会导致一段时间内无法访问网站，这需提前进行通知并规划好维护时间。
下面将详细介绍每个步骤的操作流程。
打开管理工具启动IIS管理工具的一种常见方法是通过开始菜单。点击开始菜单，然后在搜索栏中输入"Internet Information Services (IIS) Manager"，并点击打开对应的管理工具。另外，也可以通过控制面板找到"IIS管理器"，然后双击打开。
停止网站在IIS管理工具中，可以看到左侧的树形结构，展开服务器节点，然后展开“网站”节点。在这个节点下，可以看到当前所有的网站列表。选择要停止的网站，右键点击选中的网站，并选择“停止”。如果需要停止多个网站，可以按住Ctrl键选择多个网站，然后右键点击并选择“停止”。
关闭应用程序池同样在IIS管理工具中，展开服务器节点，然后展开“应用程序池”节点。在这个节点下，可以看到当前所有的应用程序池列表。选择要关闭的应用程序池，右键点击选中的应用程序池，并选择“停止”。如果需要关闭多个应用程序池，可以按住Ctrl键选择多个应用程序池，然后右键点击并选择“停止”。
停止IIS服务打开"控制面板"，选择"程序"，然后选择"启用或关闭Windows功能"。在弹出的"Windows功能"窗口中，浏览列表，找到"Internet Information Services"并取消勾选。然后点击确定按钮，系统将关闭IIS服务。
确认关闭重新启动计算机后，IIS服务器将完全关闭。
需要注意的是，关闭IIS服务器将停止正在运行的网站和应用程序。在关闭服务器之前，确保已经备份了所有重要的数据和配置文件，并将关闭IIS的计划通知相关用户和团队。另外，关闭IIS服务器可能会导致一段时间内无法访问网站，这个问题需要在维护计划中进行考虑和解决。