对于苦逼的上班族而言,鸡蛋更是最能慰藉肠胃的存在。

加班到深夜,饥肠辘辘地回家,只要想到冰箱里还有几个鸡蛋,就有了安全感。热一热平底锅,打一个鸡蛋下去,热腾腾的香气毫不吝啬地漫溢开来。

那一刻的满足感,简直足以让人原谅世界上的所有苦难。

但是

我们平时吃的鸡蛋从何而来?

百分百都是安全的吗?

常州哪里有安全放心的鸡蛋?

《常州好味道》

今天带你

寻找答案~

位于天宁郑陆焦溪韩家村的

蛋鸡养殖区域

占地面积只有1700平方,

两个人养了6万8千只鸡!

智能化生态养殖

在这房间里,所有的程序都是机械化的。

到了时间,自动喂养饲料,不仅如此,到了固定的时间,还会自动处理粪便。

因为里面空气是循环的

通过空气循环把鸡粪表面吹干

不会让鸡粪发酵

所以也不会有臭味

——乐百家智能化生态蛋鸡养殖 崔爱均

手动包装

产出的鸡蛋由传送带自动传送到包装区进行包装,除了包装这一步骤是人工之外,其他都是智能化操作。

我们这边一天可以产五千五百斤鸡蛋,

一年下来,总共产出一千六百万个鸡蛋。

“有保险的鸡蛋”

我们的鸡蛋都有食品安全责任险,假如消费者吃了我们的鸡蛋,出现了品质问题,经医院检定是我们鸡蛋的原因,保险公司会做一个承保。

乐百家智能化生态蛋鸡养殖 崔爱均

鸡粪的有机处理

通过液氧发酵,在鸡粪里面添加高温菌种,让它在里面发酵。

首先是把异味臭味除掉,除掉以后,也许鸡粪里还带有虫卵,也是通过高温进行消灭,最后变成有机肥。

农委严格监管

我们这边监管任务主要分为三块:

一是防疫监管,我们会查看养鸡场的防疫台账,进行现场指导,对应免病种进行强制免疫。

二是对蛋鸡场的消毒进行台账的检查,要求定期消毒,消毒药由兽医站同意提供。

三是无害化处理,包括蛋鸡粪便和病死鸡的无害化处理,我们要求他们这几方面都做好台账,以便我们检查。

—天宁区郑陆兽医站 朱克林

农安

小知识

畜禽标准化生产,就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产的过程。

畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必经之路。

敬请期待..

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